Сколько минут печь тыкву в духовке?
Время запекания тыквы в духовке зависит от ее размера и сорта. В среднем, небольшая тыква весом 1-2 кг запекается около 45-60 минут при температуре 175-200°C. Средняя тыква весом 2-4 кг будет готова за 60-90 минут при той же температуре.
Важно учитывать, что время запекания может варьироваться в зависимости от типа духовки и наличия конвекции. Рекомендуется периодически проверять тыкву на готовность, протыкая ее вилкой или ножом. Если мякоть мягкая и легко прокалывается, тыква готова.
- Для лучшего распределения жара разделите тыкву на две части и удалите семена.
- Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сбрызните оливковым маслом.
- При желании посыпьте тыкву специями (корица, мускатный орех, имбирь) для усиления аромата.
Запеченная тыква – это универсальный продукт, который можно использовать во множестве блюд: от супов и пирогов до салатов и десертов. Она является богатым источником витаминов, минералов и клетчатки, что делает ее отличным дополнением к здоровому рациону питания.