Сколько печь шаньги с картошкой в духовке

Сколько печь шаньги с картошкой в духовке? Для приготовления вкусных и румяных шанег с картошкой в духовке вам понадобится около 1 часа 30 минут, включая время на подготовку теста и начинки.

Чтобы сделать тесто, соедините муку, дрожжи, теплую воду, сахар и соль в большой миске. Дайте тесту подняться в течение 1 часа в теплом месте.

  1. Для приготовления начинки отварите картофель, а затем разомните его в пюре.
  2. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
  3. Смешайте пюре, лук, соль и перец в миске.

Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружочки диаметром около 10 см. Поместите картофельную начинку в центр каждого кружочка.

Защипните края теста, чтобы получились шаньги. Выложите их на застеленный пергаментом противень и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте шаньги в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *