С какого числа начинают печь блины

**С какого числа начинают печь блины?**

Традиционно на Руси блины начинают печь с Масленицы, которая в 2023 году приходится на период **с 20 по 26 февраля**. Масленица – это неделя перед Великим постом, когда принято веселиться, встречаться с друзьями и семьей, а также есть вкусные блины.

В настоящее время блины пекут в течение всего года, но именно в Масленичную неделю их приготовление приобретает особый смысл. Блины символизируют солнце, плодородие и приход весны. Их выпекают из дрожжевого или бездрожжевого теста с добавлением различных начинок и топпингов.

Традиционно первый блин отдают нищим или нуждающимся, чтобы почтить память предков. Говорят, что если первый блин хорошо получится, то весь год будет удачным. Существует множество рецептов блинов, однако их основные ингредиенты остаются неизменными: мука, молоко, яйца и масло.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *