Для чего нужна конвекция в мини печи

Конвекция в мини-печи – это важнейшая функция, обеспечивающая **равномерное распределение горячего воздуха** по всему объему камеры. Благодаря ей достигается равномерное приготовление пищи, ведь блюда не будут подгорать или оставаться сырыми в определенных зонах.

**Конвекция** работает за счет установленных в печи вентиляторов, которые нагнетают горячий воздух, циркулирующий внутри камеры. Этот поток обволакивает пищу со всех сторон, нагревая ее равномерно. В результате получаются **сочные блюда с хрустящей корочкой**. Кроме того, конвекция **сокращает время приготовления**, так как тепло распределяется более эффективно.

  • **Равномерное приготовление:** блюда не подгорают или остаются сырыми в определенных зонах.
  • **Сочность и хрусткость:** пища обволакивается со всех сторон горячим воздухом, что обеспечивает равномерное приготовление и хрустящую корочку.
  • **Экономия времени:** горячий воздух распределяется более эффективно, сокращая время приготовления.
  • **Многофункциональность:** конвекция позволяет готовить широкий спектр блюд, от выпечки до мяса и овощей.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *