Сколько печь запеканку творожную в духовке

Сколько печь запеканку творожную в духовке: продолжительность выпекания творожной запеканки в духовке зависит от ее размера и формы.

Для запеканки в среднем размере (около 9 х 13 дюймов, 23 х 33 см) при температуре 180-190 градусов Цельсия (350-375 градусов по Фаренгейту):

  • От 40 до 45 минут – для запеканки толщиной около 2 см
  • От 50 до 60 минут – для запеканки толщиной около 3 см

Советы по выпеканию:

  • Предварительно разогрейте духовку перед тем, как ставить в нее запеканку.
  • Используйте водяную баню (установите форму с запеканкой в более большую форму, наполненную горячей водой, до половины высоты формы с запеканкой). Это предотвратит образование трещин на поверхности.
  • Накройте запеканку фольгой в первые 20-25 минут, чтобы верх не пригорел.
  • Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр запеканки. Если зубочистка выходит чистой – запеканка готова.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *