Сколько печь картошку в духовке в мундире

**Сколько печь картошку в духовке в мундире?**

Для запекания картофеля в мундире в духовке оптимальной **температурой** является 220-250 °C. Время приготовления варьируется в зависимости от **размера** клубней. Ниже представлена примерная продолжительность запекания:

  • Мелкий картофель (до 5 см): 40-60 минут
  • Средний картофель (от 5 до 7 см): 60-80 минут
  • Крупный картофель (от 7 до 10 см): более 80 минут

Перед запеканием следует тщательно **вымыть** клубни под проточной водой и обсушить их бумажными полотенцами. Не рекомендуется **прокалывать** картофель, так как это может привести к вытеканию сока и сухости. Для получения хрустящей **корочки** можно натереть клубни небольшим количеством растительного масла или сливочного **соуса**.

Чтобы проверить **готовность** картофеля, аккуратно проткните его вилкой. Если вилка входит легко, значит, он готов. Перепеченный картофель может потерять влагу и стать сухим, поэтому важно вынимать его из духовки сразу после готовности. Подавайте запеченный картофель в мундире с любимыми **дополнениями**, такими как сметана, масло, зелень или мясная подлива.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *