Сколько минут печь картошку в духовке зависит от ее размера. Для небольших картофелин потребуется около 45-60 минут при температуре 200-220°C. Более крупные картофелины могут потребовать до 75-90 минут.
Чтобы добиться равномерного пропекания, рекомендуется помыть картофель и проткнуть его вилкой несколько раз. Положите картофель на противень, сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Выпекайте до тех пор, пока картофель не станет мягким и протыкаться вилкой без особого сопротивления.
- Размер картофеля: Чем крупнее картофель, тем больше времени потребуется для выпечки.
- Температура духовки: Выпекайте при 200-220°C для оптимального пропекания.
- Протыкание вилкой: Это позволяет пару выходить, предотвращая взрыв картофеля во время выпечки.
- Обмазывание маслом: Оно придает картофелю хрустящую корочку.
- Приправы: Соль и перец усиливают вкус.