Почему на пасху пекут куличи история

Пасхальные куличи — неотъемлемый атрибут светлого праздника Пасхи. Их история уходит корнями в языческое прошлое, когда наши предки выпекали круглые ритуальные хлебы, символизирующие солнце и возрождение природы. С принятием христианства куличи приобрели новое значение, став символом воскресения Христа.

Согласно легенде, после воскресения Иисуса Христа апостолы собрались на трапезу, где среди угощений был хлеб в виде креста. Этот хлеб стал прообразом пасхального кулича, который впоследствии получил название “артос” (в переводе с греческого — “хлеб”). Артос освящался в церкви и разделялся между верующими.

В средние века куличи стали более пышными и украшенными, их выпекали из сдобного теста с добавлением изюма, орехов и цукатов. К XVIII веку сложилась традиция выпекать куличи цилиндрической формы с шапочкой сверху, что символизировало Гроб Господень.

Украшение куличей стало своеобразным искусством. Их глазировали, посыпали орехами, цветной посыпкой или засахаренными фруктами. Верхушку кулича часто украшали крестом, символизирующим победу Христа над смертью.

    Интересный факт:

  1. До сих пор в некоторых регионах России сохранилась традиция выпекать пасхальные куличи с добавками, символизирующими достаток (изюм), здоровье (орехи) и долгую жизнь (цукаты).

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *