Лопатка для печи русской называется хлебная лопата. Она предназначена для сажания хлебов и пирогов в печь и доставания их оттуда. Лопата изготавливается из цельного куска дерева, чаще всего липы, осины или ольхи. Толщина лопаты должна быть не менее 25 см, чтобы она могла выдержать вес хлеба.
Форма лопаты может быть прямоугольной или овальной. Рукоятка лопаты также изготавливается из дерева и должна быть достаточно длинной, чтобы хозяйка могла дотянуться до хлеба в глубине печи.
Хлебная лопата – это важный атрибут русской печи. Она помогает хозяйкам готовить вкусный и ароматный хлеб, пироги и другие блюда.
Другие названия хлебной лопаты
В разных регионах России хлебную лопату могут называть по-разному. Например, в Калужской губернии ее называли копыч, в Екатеринбургской и Вологодской губерниях – пехло, а в Карелии – пёкла.
Символическое значение хлебной лопаты
В русской культуре хлебная лопата имеет символическое значение. Она является символом домашнего очага, достатка и благополучия. Хлеб, испеченный в русской печи на хлебной лопате, считается особенно вкусным и полезным.